在以绿洲农业为主体的维吾尔农民庭院里，从居所通向厕所的小道上常可看到这样一景：爬满葫芦藤蔓的一个木架，架下挂满了大小不等、形色各异的葫芦。人们把葫芦特意植在这里，一是不占土地；二是为了避蝇，据说葫芦的藤蔓发出的气味能使苍蝇远遁；三是为了葫芦的使用价值和经济价值。 对于传统社区里的维吾尔农牧民来说，葫芦是造物主恩赐于人类的天然容器，日常生活缺不了它。维吾尔民间种植的葫芦主要有短颈葫芦、细颈葫芦和微型葫芦三种，各有各的用途。青嫩的葫芦时可以食用，据说是某些疑难病症的理想“食疗”佳品。当它成熟变黄坚硬时，通过简单地切割和凿眼，又可将它们“巧做”成各种容器，用于蓄水、盛油、装醋、保存谷种等，还可将它做成水瓢“努尕伊”、盐钵“突孜录克”、烟具“萁里木”、“纳斯佧帕克”等。当“水壶”的用途最为广泛，去河里汲水，平时蓄存水，出门时带水等等，人们都喜用葫芦。因为人们从实际生活中得知，无论天气有多炎热，蓄存在葫芦里的水能始终保持清凉，饮之不仅有利于解渴和降低体温，而且因其药性作用还可强身健体。正因如此，在各种质料的容器琳琅满目、物美价廉的今天，人们对葫芦仍情有独钟。在维吾尔人聚居区周期性出现的农贸集市上总有一个“葫芦巴扎尔”，以供需求，并呈兴旺之势。更何况而今它又演化、发展成一种葫芦雕刻艺术呢。