来到维吾尔族人家作客，主人在就餐前一定会拿出“阿不都”（洗手壶）叫你洗手，并用“其不拉其”（接水盆）接水。这是伊劳动保护兰的传统习惯，用这种流水方式洗手，要比在盆里洗手，更符合卫生要求。
洗手壶与接水盆是维吾尔族、哈萨克、塔吉克、柯尔克孜等民族家中必备的用品，但以维吾尔族工艺匠作的最为精美，并成为维吾尔族传统的工艺品之一。洗手壶与接水盆有铜制和陶制的两种，除了家庭用外，在清真寺里也有不少装满清水的陶制洗手壶与接水盆，供伊斯兰教徒在做礼拜之前“净身”、“净手”之用。
洗手壶的品种花色有七八种之多，大小不一，这种壶无把手，使用时手握壶脖。接水盆肚身很小，但盆沿却很大，倾斜30度，使其洗手水能全部接下来并流入盆内。有趣的是，洗完手的水，不是直接流入盆内，而是要通过菱形小孔的盖子进入盆内，这们人们既看不到已用的脏水，又不使脏水溅出盆外，十分卫生。盆盖是带活页的，水满时可以揭盖倾倒，非常方便。
