悠闲口味二“子”--美得跳蹦子

马奶子：牧民们在日出之前将马栓好以便挤奶。首先将挤出的马奶倒入酿马奶的盛器内，放在阴凉之处，内放酵母．待发酵后不断的增加搅拌的次数，马奶充分发酵好了那么也就制成了．在高温天气发酵时，要将马奶子适当的放在凉和潮湿的地方，以免马奶于过酸．酿制骆驼奶也是采用同样的方法。马奶子、酸驼奶味道醇香，清凉解渴，含有丰富的乳、油、糖、矿物质及多种维生素等营养成份，所以饮用后能促进人体新陈代谢，补血助消化．
奶皮子 [柯尔克孜族] ： 将鲜奶煮熟放凉后上边的一层凝固物，也叫做奶油， 柯语称“卡依玛克”，奶皮子可以加工成酥油等食品，又可以放入菜中或直接抹在馕上吃。