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牙通古斯

  在这里,最有特色的是羊肚烤肉,即把羊肉切成块拌上孜然和盐,装进羊肚,再埋进火炭中烤制,故又称“埋烤肉”。这种用“肉锅”做出来的野味,其味道甚是独特。
  现在,这种古老的烤肉做法已经不常见了,要想一睹它的风采,那你一定要到那里走走,说不定当地的居民刚做好一锅与其他游客在分享这古老的味道。