香梨--“谗相”不由你

　　库尔勒绿洲是全国著名的库尔勒香梨产地。春天，这里梨花盛开，洁白如雪，芳香四溢；夏天，梨树成荫，令人赏心悦目；到了深秋，香梨挂满枝头。库尔勒香梨皮薄肉纯，甜香酥脆，也经较耐贮藏。成书于五世纪的《西杂记》中就说：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯。”大约在一千五百多年前，库尔勒香梨就广为种植了。古代曾被印度人称为“中国王子”的中国梨指的就是库尔勒香梨。新疆梨树分布广泛，香梨品种优良，大约有一百多种，其中库尔勒香梨、叶城棋盘香梨、鄯善的斯尔克浦梨和霍城的冬黄梨等最为有名。库尔勒香梨不仅有名，而且还有丰富的营养成分，含糖素10.4%，含酸0.037%、灰分0.12%，维生素C每百克含4.4毫克。
　　最有趣的是吃库尔勒香梨一定要将梨核一并吃下去，据说可以治疗肠胃病，其实那是其次，那酸溜溜的梨核确实也让你终身难忘。但当你吃的光剩一个梨把，别为有损自身形象而不好意思就是了。