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 瓜果飘香 | more

吐鲁番的葡萄

  吐鲁番闻名遐迩,不仅仅因为它拥有炎炎烈火阻挡唐僧师徒西进的火焰山,也因为这里盛产质地优良的葡萄,早在唐代就有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的著名诗句赞美吐鲁番的葡萄。公元427年至441年,吐鲁番便有栽培葡萄的记栽,阿斯塔那古墓的出土文物中,发现有任命管浇葡萄地官吏的文书。在高昌遗址中还发掘出酿造酒的作坊。一千多年来,吐鲁番葡萄经久不衰,如今已发展到六百多种。吐鲁番的葡萄以品种多、产量高、含糖足,其中一些佳品更是享誉世界。有以制干为主的无核白、有以药有为主的,以鲜食为主的马奶子、红葡萄、喀什哈尔等等。
  当你在如阴的葡萄藤下,欣赏优美的维吾尔族歌舞的同时,在品尝着一颗颗挂着露珠的葡萄时,你会深深的爱上这片土地……