达斡尔族还喜欢吃又松又软的“稷子米”煮出的饭，加牛奶的荞麦面、荞麦饼，燕麦米鲜奶粥和麦米狍子肉粥是达斡尔族最喜欢吃的食品之一。
达斡尔族的炒面吃法又别具一格；他们将麦米炒熟后磨成面，拌上牛奶、奶油和白糖，味美可口。