新疆红花
由干独特地理环境和气候条件，新疆红花历史悠久，分布面广，天山南北的广阔平原地区均有种植。
新疆红花， 又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜，菊科红花属一年生草本植物。红花生长中无需化肥农药，耐旱、耐瘠薄、耐盐碱，真正纯天然。
红花花色鲜艳夺目，花期变换多资，可以种在庭院里，以供观赏；将新鲜晒干制成粉，掺入面粉，制成食品，味美可口，有增进食欲之效。
晋代张华著《博物志》称中原的红花是“张骞得种于西域”，可以从中知其为丝绸之路上的物产之一。东汉时的《杂病论》称：“妇人六十二种风，乃腹中气血刺痛，红蓝花酒主之”。《本草纲目》则称其可“活血、润燥、止痛、散肿、通经”。
新疆红花色泽鲜亮，品质上乘，其红花油、红花丝、红花色素及红花籽驰名中外，除了供应国内市场需要外，红花和红花籽都有一定数量出口外销，与其异名同功，价值昂贵的西红花（即藏红花）相比，可说是价廉物美，经济实惠 。
红花含红花甙 ，红花黄色素。另含脂肪油，称红花油，是棕榈酸.硬脂酸花生酸.亚油酸.亚麻酸.油酸等等油脂类。味辛.性温，是中医常用的传统妇科良药。我国古医书如《本草经疏》.《本草汇言》.《本草述钩元》.《本草衍义补遗》和《药品话义》中均有详实的记载和论述。
红花籽油中最重要的营养成份为亚油酸，其中亚油酸含量是所有的植物中最高的，人称 “亚油酸之王”。
相关内容：亚油酸是人体必需的不饱和脂肪酸，人体自身不能合成，必须要从食物中摄取。它的主要作用是:在降低对人有害的低密度脂蛋白胆固醇的同时，可使对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇升高，对降低血脂，防治冠心病有利。
亚油酸又是人体合成前列腺素的主要原料，它具有扩张血管，防止血栓形成的作用，还具有软化血管，增加血液循环，预防衰老和调节内分泌等作用。临床上已用于高血脂G、动脉粥样硬化症的防治，尤其是降低血浆总脂和低密度脂蛋白效果明显。 |
